Tato skupina zahrnuje rybolov, tj. lov, sběr a získávání divoce žijících vodních organismů (především ryb, korýšů a měkkýšů, ale též rostlin) z oceánů, pobřežních nebo vnitrozemských vod pro lidskou konzumaci a k jiným účelům, ručně nebo častěji pomocí různých rybářských nástrojů, např. sítí, udic nebo pastí. Tyto činnosti mohou být prováděny na hranici přílivu a odlivu (např. sběr měkkýšů jako mušlí a ústřic), z pobřeží anebo z člunů a lodí (ať již vyrobených vlastními silami nebo, častěji, vyrobených průmyslově) formou rybolovu při pobřeží nebo na volném moři. Tyto činnosti zahrnují také lov ryb ve vodách s uměle nasazenými rybami.